【こどもにもオススメ】オシャレなガラス製の漬物容器で野菜を手軽にもう一品｜KINTO浅漬鉢

ごはん作りであと一品、ささっと手軽に作れるKINTO(キントー)の浅漬け鉢を購入したのでご紹介します。
こどもに野菜をもっと気軽に食べてほしい、ごはん作りであと一品ささっと作れるものがほしい…そんな願いを叶えてくれる品です。

KINTO(キントー)の浅漬け鉢

サイズはSとMの2種類。

我が家はSサイズ（380ml）を購入しました。

Sサイズはきゅうりなら丸々一本入る大きさ。
2〜3人用と記載のあるMサイズと迷いましたが、大人2人と小さなこども1人の食卓にあと一品出すにはSサイズでちょうど良いです。

Sサイズでも我が家では一食で食べ切らないことが多いですね。

食べ切らない時は、容器のまま冷蔵庫に保管しています。密閉されない仕様なので気になる場合はラップをすると良いかと思います。

とにかく簡単！切って入れて置いておくだけ

作り方はいたって簡単。好きなお野菜をカットして、塩を振り混ぜて浅漬け鉢に入れて蓋を閉めて置いておくだけ。

ほんとうに簡単なので、こどもと一緒に作るのにも最適です。

浅漬け鉢の蓋が重しになっているので、塩の効果と蓋の重しで自然と漬物が出来上がります。

つかり方はお好みですが、約1〜2時間であっという間に浅漬けの出来上がり。

こどもにもオススメの浅漬けレシピ

我が家で良く作るのは、塩麹漬け(しおこうじづけ)です。

塩の代わりに塩麹(しおこうじ)を入れるだけ。

簡単なのに塩よりも奥深い味わいで尖った塩っぱさがないので、こどもにも安心して出せます。

アレンジも簡単で塩麹(しおこうじ)にシソの葉を刻んだものを混ぜたり、梅干しの果肉を混ぜたりします。大人だけなら唐辛子を入れても美味しいです。

洋風だとピクルスもよく作ります。

市販のピクルスの素を入れるだけ。お気に入りの素を見つけてもよし、手作りしてみるのも楽しいですね。

こどもってなぜかお漬け物が好きですよね。
親のワインのお供に…と思って作っても、気づいたらこどもがたべています。

こどもに自然とお野菜を食べてもらえるのも◎です。

そのまま食卓に出せる、オシャレな容器

作ったらそのまま食卓へ。

実際に使ってみるとこれがほんとうに楽チン。

オシャレなデザインなので違和感なく、手抜きをした感じがないところもいいです。

食洗機OK！手洗いも簡単

KINTO(キントー)の公式ページに食洗機使用可と記載があります。
素材はメイソンジャーやイチゴのマークのＷＥＣＫと同じソーダガラス。
耐熱ガラスではありませんが、気温⇄食洗機の温度差では十分に許容範囲内ということですね。

パーツは重しになる蓋と容器の2つだけで、どちらもそのまま食洗機に入れて簡単に洗えます。
しっかりした作りなので、割れてしまう心配も全然ありません。

パーツが少ないので我が家ではパパッと手洗いしてしまうことも多いです。
手洗いの時も扱い方は他のガラス食器と同じ。蓋がやや重いですが、器と蓋だけなので気軽に使って気軽に洗えます。

まとめ

こどもに野菜を気軽に食べてほしい、あと一品気軽に追加したい・・・そんな思いで購入したKINTO(キントー)の浅漬け鉢。
大きさも手頃で想像以上に扱いやすく、大活躍しています。
ご飯のお供に一年中活躍する浅漬け、これからも重宝しそうです。

▼今回ご紹介した漬物鉢